Pennisetum villosum on kõrge jõuline ja mättaid moodustav rohttaim. Moodustab püstiseid, õhulisi ja säravaid kuni 20 cm pikkuseid pööristähikuid.
Hiidhirsside muld peab olema huumuserikas kerge ja niiskust hoidev. Kasvamiseks vali suurte tuulte eest kaitstud kasvukoht. Sobivad peenrale koos suvelilledega.
Eestis on hiidhirsid külmaõrnad, zones: 9 - 10. Max. Eestis zones: 1 - 5.